聯(lián)系人：鄭蕾   電話：15064660336  QQ：1502340846 型號全 質(zhì)量安全可靠 出口品質(zhì)——強大殺菌鍋 諸城市強大機械是集食品機械開發(fā)、設(shè)計、制作與銷售一體的現(xiàn)代化企業(yè)，是國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)食品機械的重點企業(yè) ★結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。 ★特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 ★殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品等。軟包裝食品及硬包裝食品的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。 ★殺菌鍋應(yīng)用價值：  殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。 ★殺菌鍋價格提示：如果您看到的食品殺菌設(shè)備不符合您的需求，請與我們聯(lián)系，我們可以根據(jù)您的需要生產(chǎn)！隨國際鋼材價格的調(diào)整，殺菌鍋價格也會有所差異，想要知道最新的殺菌鍋市場價格，歡迎來電咨詢！ ★強大機械高溫殺菌鍋售后服務(wù)承諾：所有殺菌鍋設(shè)備一律享有終身免費維修，一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費換新殺菌鍋和終身售后技術(shù)支持！ ★★設(shè)計原則 ★   先進性：引進豐富的自動化控制系統(tǒng)技術(shù)，采用世界名牌部件，彰顯國際品質(zhì)。 ★    人性化：以人為本，合理設(shè)計，方便實用 ★    節(jié)能性：溫度、電能、壓力、時間等各個方面優(yōu)化搭配、低耗高效 ★    個性化：根據(jù)客戶不同的需求，為用戶有針對性的設(shè)計出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備 ★  安全性：（按照：國標(biāo)GB150-98《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、ISO9000：2001質(zhì)量認(rèn)證體系、HACCP 食品安全認(rèn)證設(shè)計、制造）  ★從殺菌方式上殺菌鍋分有三種： 1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。 3、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進入鍋內(nèi)，真正實現(xiàn)短時高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。 ★從罐體結(jié)構(gòu)上分為： 1、單罐殺菌鍋 2、雙層殺菌鍋 3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋 4、立式殺菌鍋 ★從鍋體材質(zhì)上分為： 1、全不銹鋼 2、碳鋼 ★臥式單層蒸汽殺菌鍋特點： 借助蒸汽釋放的熱使微生物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、酶和核酸分子內(nèi)部的化學(xué)鍵，特別是氫鍵受到破壞，引起不可逆的變性，使微生物死亡。 ?     優(yōu)點： 1）蒸汽來源容易，操作費用低廉，本身無毒 ?        2)蒸汽具有很強的穿透力，滅菌易于徹底  ?        3）蒸汽均有很大的潛熱，冷凝后的水分有利于濕熱滅菌 ?        4）蒸汽輸送可借助本身的壓強，調(diào)節(jié)方便，技術(shù)管理容易  ★臥式雙層電汽兩用殺菌鍋設(shè)備特點 1.電汽兩用殺菌鍋汽源可由電來供給，也可用鍋爐蒸汽來供給，用電時可預(yù)先設(shè)定到所需溫度，通過電接點壓力表進行自動控溫，低于一定溫度時可自動加溫，從而確保了在殺菌時溫度的準(zhǔn)確性。 2.臥式雙層熱水循環(huán)殺菌鍋設(shè)備特點： 1）、采用熱水循環(huán)式殺菌，適合殺菌時堆積嚴(yán)密的食品。   2）、升溫起始點高，速度快，可迅速達(dá)到殺菌效果，提高食品品質(zhì)，最大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。   3）、殺菌罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍，各點溫度均勻，無死角。產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力，大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。 4）、通過控制熱氣的進出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。   5）、降溫迅速，每兩分鐘向殺菌罐注完一遍涼水。避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。   6）、每次殺菌完畢，熱水可儲存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時間，提高工作效率。   7）、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。   8）、配備安全連鎖裝置，半自動雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋對整個殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時間采用精確控制。 ★★★【廠家推薦】強大電加熱殺菌鍋在傳統(tǒng)的噴淋式殺菌釜的基礎(chǔ)上配備了電加熱系統(tǒng)，為殺菌過程提供熱能，本機免去了購買鍋爐之憂，讓用戶省心、放心。特別適合產(chǎn)量較小的用戶。  先把熱水罐加熱到所需溫度（0～150℃），通過循環(huán)水泵把鍋內(nèi)熱水進行循環(huán)加溫，使鍋內(nèi)產(chǎn)品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進行高溫滅菌，是產(chǎn)品能保持原有的色澤、口味和營養(yǎng)成分，且殺菌時間能提高一般的效率，同時節(jié)約能源。 1．無需鍋爐。 2．采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(約五萬小時)的電熱管。 3．罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定、熱分布均勻。 4．間接加熱和冷卻，沒有二次污染。 5．采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)，控溫精度高(±0.2℃)。 6．可設(shè)定多種殺菌工藝。 7．可根據(jù)用戶電網(wǎng)容量選擇不同功率的電熱管。